Ten černej tam vzadu 2025 [1kg]

První sklizeň, 2025, Laos

5 307 Kč

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

50g / 299 Kč / Skladem
5,98 Kč / g (váha)

100g / 557 Kč / Skladem
5,57 Kč / g (váha)

500g / 2 791 Kč / Skladem
5,58 Kč / g (váha)

Skvělý, divoký a velkolistý čaj z Laosu

Chuťový profil

Tmavá čokoláda, pomeranč, med, smetana, zelené jablko

Fyzický účinek

Má hřejivé účinky, zvyšuje koncentraci.

Vzhled listů

Velmi dlouhé listy kaštanové až zlaté barvy svinuté do jehliček, jemně ochmýřené.

Vůně suchého listu

čokoláda
med
horký letní vzduch
chléb
meruňky
skořice

Vůně mokrého listu

čokoláda
chmel
karamel
tabák
jasmín
med

Vzhled nálevu

Barva tmavého medu

Příprava

V malém

100°C

stupňů

g/100ml

20s

louhování

+10s

další nálevy

nálevů

Ve velkém - NEDOPORUČUJEME

Zahrada Laos - pan Moua Yang - Phounsane

Phounsane (také psáno jako Phongsali nebo Phongsaly) je provincie v severním Laosu na hranicích s Čínou a Vietnamem. Je to jedna z nejsevernějších a nejhornatějších provincií země.
Hustě zalesněná oblast s bohatou biodiverzitou, nadmořská výška přes 1000 m.nm. a chladnější klima než ve zbytku Laosu je ideání pro pěstování čaje, zejména na divokých nebo polodivoce rostoucích čajových keřích. Mnoho čajových keřů zde roste po mnohé generace.
V Phounsane žije mnoho etnických menšin, včetně kmene Akha a Hmong, tradiční zpracování se předávaly z generace na generaci a relativní izolovanost této oblasti pomohla zachovat tradiční metody.
Čaje odebíráme od pana Moua Yanga, který s námi spolupracuje již několikátý rok.

Váš košík:

Celková cena: