Doporučujeme Novinka

Red oolong [50g]

2025, Taiwan, 28. srpen
364 Kč

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

Vynikající tmavý oolong z provincie Nantou na Taiwanu

Chuťový profil

třešeň, rybíz, tmavá čokoláda, karamel, vlašské ořechy, třtinový cukr, růžová voda, chuťově velmi jemný, příjemný, velmi vzdušný a aromatický.

Vzhled listů

Tmavě hnědé, velmi drobné, do kuliček svinuté lístky

Vůně suchého listu

třešně v čokoládě
rybíz
med
tvaroh
květiny
karamel

Vůně mokrého listu

rybíz
růže
čokoláda
med
třešně, liči

Vzhled nálevu

Barva tmavého karamelu

Příprava

V malém

95-100 °C°C

stupňů

5

g/100 ml

40s

louhování

-20 s, další nálevy +10 s

další nálevy

IIII

nálevů

Nedoporučujeme

Zahrada Taiwan

Čaje odebíráme od rodiny z okresu Nantou na Taiwanu, která se čajovému podnikání věnuje již čtvrtou generaci. Nejmladší generaci tvoří sourozenecký tým Joshe a Ivy, kteří spolupracují se svou rodinou a přáteli na kvalitě svého čaje. Jejich nabídka nás naprosto nadchla. Když nám od nich přišly první vzorky, bylo naprosto unikátní, že nám od nich chutnaly všechny, o to těžší bylo vybrat ty nejlepší.