Novinka

Jungpana Special - podzimní sklizeň 2025 [50g]

2025, Darjeeling, Podzimní sklizeň
185 Kč

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

Příjemný, jemnější, podzimní čaj ze slavné Darjeelingské zahrady Jungpana.

Chuťový profil

Čokoláda; smetana; růže; zahradní květiny, jemná svíravost, v dochuti květiny a mléčná čokoláda, dře na patře. V pozdějších nálevech se začíná objevovat máta a hořká čokoláda.

Video o čaji a přípravě

Celé video na YouTube zde.

Fyzický účinek

Tento čaj má poměrně nenápadný nástup, ale po nějaké chvíli si uvědomíte, že máte energie na rozdávání a že se vám mírně třesou ruce. 

Vzhled listů

Lístky vypadají příjemně chaoticky - jsou drobné, mírně lámané, zejména tmavě hnědé. Část z nich jde také do zelena, mírné zastoupení stonků.

Vůně suchého listu

mléčná čokoláda
růže
tvaroh
třtinový cukr
sladké dřevo
třešně

Vůně mokrého listu

čokoláda
orientální dřevo
růže

Vzhled nálevu

červeno zlaté, zářivé nálevy

Příprava

V malém

95-100 °C°C

stupňů

5

g/100ml

20s

louhování

+10s

další nálevy

5

nálevů

Ve velkém

95-100 °C°C

stupňů

3

g/100ml

2 minuty

louhování

1

nálevů