Dostupnost: Skladem
Příjemný, jemnější, podzimní čaj ze slavné Darjeelingské zahrady Jungpana.
Čokoláda; smetana; růže; zahradní květiny, jemná svíravost, v dochuti květiny a mléčná čokoláda, dře na patře. V pozdějších nálevech se začíná objevovat máta a hořká čokoláda.
Celé video na YouTube zde.
Tento čaj má poměrně nenápadný nástup, ale po nějaké chvíli si uvědomíte, že máte energie na rozdávání a že se vám mírně třesou ruce.
Lístky vypadají příjemně chaoticky - jsou drobné, mírně lámané, zejména tmavě hnědé. Část z nich jde také do zelena, mírné zastoupení stonků.
červeno zlaté, zářivé nálevy
95-100 °C°C
stupňů
5
g/100ml
20s
louhování
+10s
další nálevy
5
nálevů
95-100 °C°C
stupňů
3
g/100ml
2 minuty
louhování
1
nálevů