Taiwan Wuyi Oolong [25g]

Taiwan, 2025
227 Kč

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

Lahodný tmavý oolong z Taiwanu

Chuťový profil

Čokoláda, med, karamel, broskve, skořice

Fyzický účinek

Velmi příjemný společník, dodává poklidnou energii k soustředění.

Vzhled listů

Asi jeden centimetr veliké, do kuliček svinuté listy s patrným stonkem barvy kaštanu, mírně nazelenalé

Vůně suchého listu

čokoláda
med
smetana
karamel
třtinový cukr
třešně

Vůně mokrého listu

čokoláda
nektarinky
zahradní květiny
hroznové víno
růže

Vzhled nálevu

Zářivě žlutá, jemně naoranžovělá barva

Příprava

V malém

85-100 °C°C

stupňů

5

g/100ml

40s

louhování

-20s, poté vždy + 10s

další nálevy

7

nálevů

Zahrada Taiwan

Čaje odebíráme od rodiny z okresu Nantou na Taiwanu, která se čajovému podnikání věnuje již čtvrtou generaci. Nejmladší generaci tvoří sourozenecký tým Joshe a Ivy, kteří spolupracují se svou rodinou a přáteli na kvalitě svého čaje. Jejich nabídka nás naprosto nadchla. Když nám od nich přišly první vzorky, bylo naprosto unikátní, že nám od nich chutnaly všechny, o to těžší bylo vybrat ty nejlepší.