Okuyutaka [100g]

2025, Japonský čaj
525 Kč

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

Zajímavá Sencha z jednoho kultivaru

Chuťový profil

Slaná, řezavá chuť, mořská sůl, špenát, umami, chuť se vyvíjí velmi dlouho, po pár minutách se objevují broskve a jogurt. Slanost se v dalších nálevech vyvíjí ve sladkost a ovoce v bílou čokoládu, později v praženou rýži.

Fyzický účinek

Energie z toho čaje hodně stoupá do hlavy, vytváří pocit lehkosti a rozhodně nabudí.

Vzhled listů

Na poměry japonských zelených čajů poměrně robustní listy, mechově zelené.

Vůně suchého listu

máslo
okurka
mléčná čokoláda
náznak přezrálých jahod a manga

Vůně mokrého listu

jehličí
edamame
špenát
máslový croissant

Vzhled nálevu

Zářivě žlutý, jiskrný nálev

Příprava

V malém

Ve velkém - NEDOPORUČUJEME

60 - 85 °C°C

stupňů

3

gramů

20 s

louhování

+5s

další nálevy

7

nálevů

Zahrada Hibiki-An