Gruzie Etseri Green FF 2026 [100g]

Jarní sklizeň, 2026, Gruzie
390 Kč

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

Poprvé jsme dovezli z naší oblíbené gruzínské zahrady i jeden zelený čaj. Jistě si ho zamilujete!

Chuťový profil

Panna cotta, rybíz, mořský vzduch, jemné umami, hrášek, v dochuti se rozvíjí sladkost.

Fyzický účinek

Má v sobě hodně energie, kterou pocítíte hodně rychle, zároveň má i meditativní účinky. Dodává zvláštní pocit lehkosti a bezstarostnosti. 

Vzhled listů

2-3 centimetry dlouhé, zkroucené "starobyle" vypadající listy. Barva mechu a lišejníku, lehce dohněda.

Vůně suchého listu

panna cotta
meloun
černý rybíz
pudink z lesního ovoce
ostružinová marmeláda

Vůně mokrého listu

vanilkový pudink s černým rybízem
jemná travnatost
hrášek

Vzhled nálevu

Světlá, zeleno stříbrná barva

Příprava

V malém

70 - 85 °C°C

stupňů

5

g/100ml

30s

louhování

+5s

další nálevy

7

nálevů

Ve velkém

70 - 85 °C°C

stupňů

3

g/100ml

1-2 minuty

louhování

2 minuty

další nálevy

2

nálevů

Zahrada Gruzie z vesnice Etseri

V jedné malé, zapadlé vesničce za Kutaisi se nachází malá, stará čajová zahrada, o kterou se starají dva bratři, pokračující v rodinné tradici. Spolupráce s touto zahradou si velmi vážíme, protože jejich čaje jsou velmi unikátní tím, že dosahují mimořádné kvality. Zaprvé stromy v této zahradě jsou přes sto padesát let staré a rostou poměrně divoce, zadruhé oba bratři jezdí do Číny, kde se učí, jak vyrábět čaje od čínských čajových mistrů. Kombinace starých čajovníků a čínských tradic vytváří něco, co budeme s hrdostí dovážet, dokud to bude jen trochu možné.