Green shan Ha Giang [500g]

2021, Vietnamský čaj, První sklizeň, Duben
1 097 Kč

cena je vč. DPH 15%

Dostupnost: Vyprodáno

Eda říká: Pan nesmrtelný, 10 nálevů a pořád to dává. Skvělej na studeno
Vysoká kvalita ručního zpracování, lákavé květinově travnaté aroma, vizuální krása listů a zajímavý hořkosladký charakter. Zažijte explozivní svěžest, ochlazující účinek a silný povzbuzující efekt


Ostatní varianty:

Vzhled listů: Mechově zelená barva, velké zastoupení tipsů stříbrné barvy. Lístky jsou výrazně zkroucené.

Vůně suchého listu: Tráva, cuketa, špenát, kopřivy, cukr, mléko.

Vůně vlhkého listu: Tráva, luční kvítí, pampelišky, smetana, cuketa.

Vzhled nálevů: Světlý nálev barvy limetkové šťávy.

Chuťový profil: Chléb, smetana, hrášek, špenát, cukr, citrusy, velmi osvěžující ovocná dochuť.

Fyzický účinek: Silně osvěžující a povzbudivý efekt.

Příprava v malém:

  • Teplota vody: 65 - 80 °C

  • Gramy na 100 ml: 3g

  • Délka louhování prvního nálevu: 20s

  • Délka louhování dalších nálevů: +10s

  • Počet nálevů: 5+

Příprava ve velkém:

  • Teplota vody: 70 - 85 °C

  • Gramy na 100 ml: 2g

  • Délka louhování prvního nálevu: 1,5 minuty

  • Délka louhování dalších nálevů: 2 minuty

  • Počet nálevů: 2

Další návrhy na přípravu: Macerace

Něco o tomto čaji a jeho původu:

Tento zelený čaj pochází z horské oblasti Ha Giang. Byl sbírán ručně ze staletých čajovníků , které leží v oblasti pralesa ve výšce 1300 m.n.m. podél pohoří Tay Con Linh. Na tomto místě je subtropické klima s častými sezónními srážkami, vlhkými léty a suchými zimami.

Parametr Hodnota
Rok 2021
Region Vietnamský čaj
Sklizeň První sklizeň
Zpracování Zelený
Datum sklizně Duben

Tento produkt nemá žádné hodnocení