Novinka

Rohini Spring White Peony [100g]

První sklizeň, 2024, Darjeeling
799 Kč

cena je vč. DPH 12%

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

To nejlepší co může zahrada Rohini nabídnout ze své první sklizně.

Chuťový profil

Hruška, Hroznové víno, Ananas, Kiwi, zelené jablko, vlašské ořechy, zahradní květiny, jemná dřevnatost.

Něco o čaji

White Peony je čaj většinou sklízený a produkovaný v Číně. Zahrada Rohini se díky svému inovátorskému přístupu  inspiruje přípravou klasického čaje white peony. A pokud dáte dohromady tento styl zpracování, vrozenou ušlechtilost čajů z darjeelingu a preciznost při výrobě tohoto pokladu, tak vám těžko může vzmiknout něco jiného než opravu mistrovský kousek.

Fyzický účinek

Příjemně osvěžující účinky

Vzhled listů

Listy jsou velmi různorodé. Zastoupeny jsou asi centimetr velké, nesvinuté listy zelené, rezavé a kaštanové barvy. Velkou část tvoří stříbřitě ochmýřené tipsy.

Vůně suchého listu

marcipán
spadané podzimní listí
luční kvítí
citron
borůvky
med
muškátový oříšek

Vůně mokrého listu

grep
hroznové víno
zahradní květiny
jemná kořenitost
tmavé suché dřevo
mandle
škrob

Vzhled nálevu

Barva je světle žlutá

Příprava

V malém

90 - 100°C

stupňů

4

g/100ml

30s

louhování

+10s

další nálevy

5

nálevů

Ve velkém

95 - 100 °C

stupňů

3

g/100ml

1-2 minuty

louhování

2-3 minuty

další nálevy

2

nálevů