Dlouhán z Laosu [100g]

Laos, 2023
306 Kč

cena je vč. DPH 12%

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

Zelený čaj, velice připomínající shengové puerhy. Listy z divokých čajovníků mají velice osobitý charakter

Chuťový profil

Sušené tmavší citrusy, batáty, sůl, panna cotta, vlašské ořechy, slunečnicové semínko, sušené švestky, kůže, jemná zemitost, umami, broskve

Něco o čaji

Pěstováno a zpracováno ve vesnici  Nyodngerm v provincii Xiengkhuang. Obrovské listy, které je problém nacpat do konvičky či gaiwanu dají mnoho nálevů a odpustí přelouhování, teplejší vodu a mnoho dalšího.

Fyzický účinek

Příjemně nabudí, zvýší koncentraci, lehce rozvibruje.

Vzhled listů

Až několik centimetrů dlouhé, podélně a pevně svinuté listy zejména mechové barvy. Místy stříbřitá nebo zelená barva a chmýří.

Vůně suchého listu

sušené citrusové slupky
grep
vanilkový pudink
jemný kouř
sůl

Vůně mokrého listu

sůl
kouř
batáty
spadané podzimní listí

Vzhled nálevu

Světle žluté, lehce stříbřité, velmi hutné nálevy

Příprava

V malém

90 - 100°C

stupňů

4

g/100ml

30s

louhování

+10s

další nálevy

10

nálevů

Ve velkém - NEDOPORUČUJEME