Malawi Thyolo Peony [500g]

2022, Malawi
901 Kč

cena je vč. DPH 12%

Dostupnost: Skladem

Jestli máte dojem, že vás klasický Bai Mu Dan z Číny nemá už čím překvapit, zkuste tuto Pivoňku z Malawi a objevíte zcela neznámý svět.


Ostatní varianty:

Vzhled listů: Listy jsou poměrně velké, téměř nezkroucené. Nejčastěji se objevuje tips a první list, zároveň ale nechybí ani první dva listy nebo jeden osamělý bez tipsu. Převažují odstíny mechu, typicky je jedna strana listu oxidovanější, tedy tmavší, než druhá. Místy se objevuje barva hnědá nebo rezavá.

Vůně suchého listu: Kandované ovoce, marmeláda z tmavších lesních plodů, pečený grep, pomerančový sirup, lehce připálený karamel.

Vůně vlhkého listu: Švestky, povidla, marmeláda nebo želé z tmavších lesních plodů, kakaové boby.

Vzhled nálevů: Světle oranžové nálevy. 

Chuťový profil: Překvapivá travnatost a oříškovost blížící se zeleným čajům, dále ovocná kyselost. Zajímavý smetanovo papájový aftertaste.

Fyzický účinek: Chladí v ústech, kulatá, hladká textura. Vynikající ranní nakopávák, po kterém se dá dobře soustředit.

Příprava v malém:

  • Teplota vody: 85 - 100 °C
  • Gramy na 100 ml: 4g
  • Doba louhování prvního nálevu: 40 s
  • Doba louhování dalších nálevů: - 10 s, + 10 s
  • Počet nálevů: 3+

Příprava ve velkém:

  • Teplota vody: 90 - 100 °C
  • Gramy na 100 ml: 2g
  • Doba louhování: 1 - 2 min 
Parametr Hodnota
Rok 2022
Zpracování Bílý
Region Malawi

Tento produkt nemá žádné hodnocení