cena je vč. DPH 12%
Dostupnost: Vyprodáno
Naprosto luxusní černý čaj z Japonska
Vzhled listů: Čokoládově hnědá až černohnědá barva listů, lehce svinutých o velikosti v průměru 1cm.
Vůně suchého listu: Vůně připomíná čokoládový mousse s pomerančem, při hlubším zkoumání lze cítit horské bylinky, jemná mineralita, žlutá růže, rozinky, skořice, lehká zemitost a dřevnatost, ořechy.
Vůně vlhkého listu: Nyní je vůně temnější, připomíná sladké pečivo právě vytažené z trouby, plné koření. Lze cítit skořici, cukr, růži, karamel a tmavou čokoládu.
Vzhled nálevů: Karamelový nálev.
Chuťový profil: Nálevy obalují celá ústa svou plností. Jsou hladké a jemné, ale zároveň intenzivní. Chuť opět připomíná ještě teplé a čerstvé sladké pečivo. Lze cítit také mléčnou čokoládu, skořici, kokos, jablka, pomeranče, ořechy a jemnou mineralitu. Dlouhý jemný aftertaste připomínající skořicovou rolku.
Fyzický účinek: Ideální pro dny, kdy slunce vstává později, do mlhy, zimy a deště. Velmi kultivované kořeněné nálevy, které zahřejí tak, že stesk po létě úplně zmizí. Přímo vybízí ke kochání v podzimní scenérii.
Příprava v malém:
Příprava ve velkém:
Něco o tomto čaji a jeho původu:
Rodina Kinezuka z Fujiedy, z prefektury Šizuoka je zdrojem tohoto vynikajícího čaje. Je to jedna z nejrespektovanějších rodin mezi čajovými farmáři. Otec Tošiaki Kinezuka a jeho dcery Ajumi a Tamiko studují šetrné způsoby pěstování čaje. Rodina Kinezuka začala s čajem podnikat v roce 1976, kromě svých vlastních pozemků spolupracuje s okolo třemi destíkami farmáři v sousedství. Jejich filosofií je, že aby byl kvalitní čajový list, musí být kvalitní i půda.
Parametr | Hodnota |
---|---|
Rok | 2021 |
Zpracování | Černý |
Datum sklizně | Květen |
Region | Japonský čaj |
Tento produkt nemá žádné hodnocení