Ceylon Silver Hill "green and sweet" [50g]

2023, Ceylon
1x
120 Kč

cena je vč. DPH 12%

Dostupnost: Skladem

Skvělý zelený čaj z ceylonu


Ostatní varianty:

Vzhled listů: Listy různých tvarů a velikostí. Zpravidla to jsou ale listy poměrně tuhé, „masité“. Barva zejména tmavě hnědá, lehce nazelenalá, místy do žluta.

Vůně suchého listu: Batáty, citron, kaštany, smažená cuketa, třtinový cukr.

Vůně vlhkého listu: Batáty, hovězí vývar, mrkev, marcipán.

Vzhled nálevů: Matně žlutá až oranžová barva

Chuťový profil: Ač vůně tomu příliš nenapovídala, chuť je překvapivě exoticky ovocná. Lze cítit mango, ananas, papáju a meloun. V dochuti se rozvíjí sladší složky téhož ovoce a v ústech vytváří pocit podobný tomu, když sníme citron a ta největší kyselost už odezněla – takové jemné brnění a pocit zvlhčení. Další překvapivá složka chuti je mírná železitost.

Fyzický účinek: Z úst se brnění přesouvá do hlavy, ve které probudí zvláštní lehkost, a velmi rychle nabudí.

Příprava v malém:

  • Teplota vody: 70 – 80 °C
  • Gramy na 100 ml: 3g
  • Doba louhování prvního nálevu: 20 s
  • Doba louhování dalších nálevů: +5 s
  • Počet nálevů: 5+

Příprava ve velkém:

  • Teplota vody: 75 – 85 °C
  • Gramy na 100 ml: 2g
  • Doba louhování: 2 min

Takové naše oblíbené klasické ošklivé kačátko. List je netříděný a nezáří krásnou zelení jako japonci. Ale již vůně suchého listu vás překvapí sladkostí a hloubkou. Nálev podpoří kvality čaje jěště notnou dávkou povzbuzujícího efektu.

Parametr Hodnota
Rok 2023
Zpracování Zelený
Region Ceylon

Ceylon Silver Hill "green and sweet" [100g]

Lukáš z města Praha - 05.02.2024

Nálev žlutý narůžovělý. Chuť sladká. Pražená rýže, sláma, malinko ovoce a taky rybina. V dochuti křídová pasta na jazyku. Druhý nálev nahořklý. Celkově se podobá víc čínským než japonským zeleným čajům.